One Comment

  1. Feyd

    Bonjour,

    Je viens d’une famille de pieds noir qui habitait près de Tunis.
    Je vais prendre cette recette, je cherche depuis quelques temps la recette la plus proche de celle de ma grand mère. Je n’arrive pas à trouver une recette aussi bonne que la sienne. Comme vous, je regrette de ne pas avoir pris des notes étant enfant.
    La principale différence vient de la façon de couper les poivrons, ce qui il me semble, change considérablement le goût, dans ma mémoire elles étaient coupées en très fines lamelles.

    Merci en tout cas pour votre page.

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