6 Comments

  1. Savoureuses, goûteuses et simples, les boulettes accompagnent beaucoup de choses, que ce soit légumes ou féculents.
    Beau partage.
    Bise,

    Valérie D
    cookparadise.over-blog.fr

  2. En Tunisie, nous appelons ces boulettes (kefta) farcies d’un légume (chou-fleur, artichaut…)
    M’batten…. et pour moi aussi, le couscous poisson est le meilleur !!!

    Annie
    mosaicoliviers.canalblog.com

  3. amel

    Nous à Alger, on les appelle Sfiriya (pour l’annecdote, le nom vient de sphère, car les boulettes sont ronde). On les manges trempées dans une sauce blanche à base de viande ou de poulet, oignon et cannelle !
    C’est vraiment délicieux …

    Amel

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