Côté Soleils - les recettes de Sophie

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Ananas au sirop

COOKIES ANANAS COCO, PARFUMES AU RHUM AMBRE

25 juillet 2017 par Sophie Un commentaire 5/5 (1)

  Je ne sais pas si vous ressentez la même chose, mais ce temps « automnal » me donne envie de cocooner, une tasse de thé entre les mains – histoire de me réchauffer – et me lover au fond du canapé, entourée de coussins, devant un bon film. Il y a des jours comme ça, où l’on ressent le besoin de … [Read more…]

Publié dans : Automne, Desserts & Pâtisseries, Été, Hiver, Printemps Tagged: Ananas au sirop, Noix de coco, Rhum ambré

TIRAMISU A L’ANANAS

25 mai 2017 par Sophie Un commentaire 3.14/5 (7)

  Hum, comme ce dessert hume bon le rhum et le parfum des îles ! A la veille de ce grand pont de l’Ascension, je vous ai concocté une recette toute légère, fondante à souhait, généreuse, un « mi fruit – mi pâtisserie », que je vous recommande de servir bien frais. Maintenant, je vous invite à plonger votre cuillère dans les profondeurs … [Read more…]

Publié dans : Automne, Desserts & Pâtisseries, Été, Hiver, Printemps Tagged: Ananas au sirop, Cacao en poudre, Mascarpone, Rhum

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