4 commentaires

  1. pauline

    Bonjour,
    J’utilise le même plat à tajine que vous, mais je suis passée d’une plaque à gaz à une plaque à induction et je ne sais plus comment faire pour l’utiliser.
    Je vois sur vos photos une plaque qui n est pas à gaz. Comment faites vous ?
    Vos recettes sont superbes.
    Bravo!
    Et merci d’avance,

    Pauline P

    • Bonjour Pauline,
      Merci pour votre commentaire.
      En fait, je glisse vous le tajine, une plaque en fonte. La chaleur se diffuse, sans que ça brûle le plat. Vous pouvez trouver ça dans toutes les boutiques de vaisselles et casseroles ou sur Internet.
      Belle continuation … et bonnes vacances.
      Bien à vous,
      Sophie

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