Je sais, ce n’est pas la saison des St-Jacques, qui s’est terminée il y a 3 mois. Mais j’en avais envie, un caprice à assouvir à l’instant T ; et puis, on en trouve de très belles, version … surgelées. J’avais juste envie de légèreté, de m’évader gustativement parlant, de voyager. Un saut chez notre grand … Lire la suite de Brochettes de St-Jacques à la citronnelle, sauce fruits de la passion