Même si les fêtes de fin d’année sont derrière nous, même s’il faut revenir à une réalité plus terre à terre, je continue à préparer des petits plats raffinés pour les partager avec ceux que j’aime … et, vous y avez droit aussi ! Je vous servirai donc aujourd’hui, de belles noix de St-Jacques saisies dans un beurre mousseux … Lire la suite de Millefeuille de St-Jacques aux poireaux confits