4 commentaires

  1. Cette recette m’inspire un accompagnement au vin du Jura, un Poulsard. Le vin le plus pâle de tous les vins rouges, mais ses arômes de fruits rouges sont printaniers et sa texture très souple devrait épouser parfaitement celle de la pâte de blini !
    Le Poulsard est un vin qu’on trouve chez les bons cavistes (et il n’est pas très cher).

    Philippe C
    http://www.vinissime.fr

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