Terrine de canard aux pistaches

    « Ah bon sang que je suis fière, et pas qu’un peu !!!  » Il a fallu attendre 2 heures. 2 heures de cuisson, de suspense, avant de pousser un « whaouh ! ». Un cri à demi sourd, comme si j’avais peur que cette terrine ne retombe comme un soufflé, comme si je n’en croyais pas mes yeux. … Lire la suite de Terrine de canard aux pistaches