Cassolette de langoustines, St-Jacques & gambas en croûte

  C’est à croire qu’elles se sont données le mot ! Langoustines, gambas et noix de St-Jacques se sont données rendez-vous pour se retrouver dans une même cassolette, recouverte d’une pâte feuilletée dorée et croustillante à souhait. Mais ce n’est pas tout … Ce ramequin renferme un véritable trésor olfactif. La croûte cassée, son coeur délivre un sublime bouquet … Lire la suite de Cassolette de langoustines, St-Jacques & gambas en croûte