Cardamone, anis étoilé, cannelle, …  des trésors d’ici et d’ailleurs réunis pour un dépaysement garanti !. Voici pour vous, un chutney de mangue au goût d’épices qui tranche avec l’onctuosité d’une crème au foie gras. Le corsé et l’onctuosité, l’acidulé et le crémeux sont savamment mariés pour ce moment de pur gourmandise et de plaisir.   Temps … [Read more…]