La version ananas caramélisés fait toujours fureur. Un classique du genre qui se transforme aujourd’hui et compte tenu de la saison, en une version « petites boules de soleil ». Répandue spécialement en Lorraine où elle bénéficie d’une IGP et d’un label rouge, cette petite prune ronde de couleur jaune se consomme à maturité de la … [Read more…]