Accords mets-vins : les bases
Grâce à un fidèle ami et grand spécialiste en la matière, Côté Soleils s’enrichit d’une nouvelle rubrique « A chaque recette son vin ». Désormais, vous allez être in-col-la-ble sur les accords mets-vins ! Après avoir parcouru le monde et passionné d’œnologie, Philippe Catz s’est posé pour créé en 1996 Vinissime puis, insatiable, l’AfterBulles en … [Read more…]