Il n’est pas toujours facile de trouver, réaliser un dessert original pour clôturer un repas. On aimerait bien éviter les gâteaux qui plombent nos invités et proposer autre chose que des sorbets. Parmi toutes mes sélections, une recette a retenu mon attention : des pêches qui ont macéré dans un muscat et des épices. Un bouquet … [Read more…]