Parmentier de vitelottes à la chair de tourteau
Le vin est servi ! Je vous invite à passer à table, votre verre de Sauvignon de Touraine à la main, pour déguster tous ensemble, ce fin et crémeux parmentier de tourteaux, parfumé au citron vert et aux graines de cumin torrifiées. Un subtil mariage de couleurs et de saveurs, pour un plat chic, généreux et surtout, … [Read more…]