Il est 5 h 20 du matin. Je me suis réveillée en sursaut. Je ne savais plus quel jour on était. Je ne savais plus si j’avais préparé ou non l’intro de la recette du jour. En fait, je suis beaucoup, carrément perturbée depuis quinze jours. A mon retour de Madagascar, j’ai voulu, bien entendu, continuer à publier … [Read more…]
« Il y a longtemps que tu n’as pas écrit de « note d’humeur » ». C’est vrai, maintenant qu’il le dit, je dois le reconnaître. Cela remonte aux voeux du jour de l’An, où je rédigeais « La liste de mes envies », ceux réalisés, ceux à venir, … pour ne rien lâcher, ne rien oublier ; des défis que l’on … [Read more…]
Ma petite Mémé s’est éteinte ce 11 septembre. Elle est partie au petit matin, sur la pointe des pieds, fière comme elle l’a toujours été. Ma petite Mémé était tout pour moi. Elle m’a donné le goût des belles choses, du « raffinement au féminin », transmis les valeurs de notre religion et des traditions juives. Et si … [Read more…]
Pourquoi les retours sont-ils aussi difficiles ? Bien sûr que je suis heureuse de retrouver ma maison et surtout, ma fille à quatre pattes, que j’ai trouvé encore plus belle que jamais ; bien sûr que l’on est ravi de retrouver amis et collègues, mes piliers, qui partagent au quotidien fous-rires et moments de tristesse, … mais mais j’ai encore … [Read more…]
Et pour clôturer cette semaine un peu particulière, retrouvez vite la recette du Mijoté de Veau à la Napolitaine de Sosso, dans le magazine « Un Dîner Presque Parfait » d’avril-mai – n°10, actuellement en kiosque, et sur le blog : http://cotesoleil.wordpress.com/2011/02/10/mijote-de-veau-a-la-napolitaine/, si vous souhaitez avoir tous les détails de ce plat très convivial, en images. Ça vous plait … [Read more…]
Tout a commencé un vendredi 11 septembre 2009. En parcourant les mails en tout début de matinée, un texte a attiré particulièrement mon attention : « Bonjour Sophie, Je suis éditeur de Saveurs du Monde et je prépare actuellement un grand spécial sur la cuisine tunisienne. En faisant une recherche, j’ai trouvé quelques recettes de ton … [Read more…]
