J’ai adoré cette recette ! Ce qui m’a attirée en elle ? c’est sa galette de flocons d’avoine. Une galette que j’ai agrémenté de pesto rosso, pour la rendre plus goûteuse, plus gourmande, plus colorée. Un habit d’un rouge orangé, pour l’assortir à la fine robe des filets de rouget. Une recette aux allures … [Read more…]