5 commentaires

  1. Quelle jolie recette printanière ! et qui semble facile à réaliser.
    Ces escalopes m’inspirent un joli rosé de Vallée du Rhône méridionale, qu’on oublie souvent au profit de ceux de Provence, leurs prestigieux voisins. Mais le basilic a besoin d’un compagnon liquide à la hauteur, les rosés de Sablet ou Séguret (deux villages voisins) feront très bien l’affaire !*

    Philippe C

  2. Citrine

    Voilà de quoi donner du peps à de simples escalopes de poulet. Une recette à vraiment mettre en favoris !
    Merci Sophie, c’est une superbe idée !

    Citrine G

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