Bonbon au foie gras & mangue caramélisée
![](https://cotesoleils.fr/wp-content/uploads/2013/11/Bonbon-mangue-foie-gras.jpg)
C’est trop chou ! … et craquant au sens propre, comme au figuré ! Comment résister à ces bonbons fourrés de mangue caramélisée, parfumée au porto et garnis de délicats morceaux de foie gras ? Une merveilleuse association gustative qui a déjà fait ses preuves, et que je vous recommande tout particulièrement. Une idée originale, … [Read more…]