Dos de cabillaud en écailles de chorizo
![](https://cotesoleils.fr/wp-content/uploads/2023/07/Dos-de-cabillaud-en-écailles-de-chorizo.jpg)
J’avais déjà réalisé cette recette – devenue un grand classique – en mai dernier et publié le résultat final sur ma page Instagram. Vous avez été nombreux à réagir et réclamer le pas à pas que je vous livre donc aujourd’hui. Par ailleurs, si vous optez pour le saumon, vous trouverez la recette en … [Read more…]