Durant des années, plus d’une décennie, j’ai publié des recettes de saison, les unes après les autres, gourmandes, exotiques, traditionnelles, en prenant soin de varier les catégories, les styles, avec des photos que j’espère alléchantes, en partageant également avec vous mes coups de cœur et mes coups de gueule, mes aventures au bout du … [Read more…]
Que je suis heureuse !!! Après 12 années d’existence, mon bébé continue de grandir, grandir… et vient tout juste d’être relooké pour arriver à maturité. Comment ne pas partager cet anniversaire avec vous ? Je n’aurais jamais pu imaginer en le créant un certain 14 mars 2008, que mon blog culinaire connaîtrait de … [Read more…]
Dans quelques jours, nous bouclerons déjà un semestre avant de pouvoir mettre les pieds en éventail et, … sous la table. Aussi, par ce billet, je tenais à effectuer une brève rétrospective de ces six derniers mois qui ont été très riches culinairement parlant, riches également en rencontres, en défis, riches de confiance de la part de tous ceux … [Read more…]
On a tous la tête dans le seau. Certains comme moi cumulons plusieurs casquettes. Et quand on lève son nez, on réalise non seulement à quel point le temps passe, mais qu’il y a aussi des journées anniversaire à ne pas manquer. Des tournants que l’on a envie de partager avec … [Read more…]
Il est des êtres qui croisent votre chemin, votre vie et qui vous donnent, le temps d’un instant, d’une soirée, des ailes pour voler et de la force pour agir et vous surpasser. J’ai eu, hier soir, l’honneur, le très grand privilège d’être présentée par un ami commun, à Jean-Louis Etienne. Grand explorateur français, ce grand Homme est connu pour … [Read more…]
Vous souhaitez vous lancer dans cette aventure en tant que candidat libre ? Un grand bravo à vous ! Je vous félicite et surtout, vous encourage. Je viens moi-même de passer les épreuves. La pratique et les oraux ont eu lieu en même temps, le 29 mai dernier ; les écrits les 7 et 8 juin dernier. Le … [Read more…]
Une invitation « afterbulles », une promesse tenue, … et me voilà embarquée au pays du Champagne ! Quelle agréable, délicieuse, joyeuse et chaleureuse soirée. Une pause entre connaissances, amis de longue date, inconnus aussi. Tous amateurs de produits de qualité, avec pour point commun, une « passion empathique » et une curiosité développée. Et ça, ça change tout ! Aussi, … [Read more…]
Une annonce parue sur la page Facebook, un clic pour en savoir plus, et me voilà prête à affronter la foule pour découvrir mon premier FOOD MARKET parisien. Le principe : un grand marché à ciel ouvert, des étals installés dans la rue tous les premiers et troisièmes jeudis du mois boulevard de Belleville, et des … [Read more…]
Les erreurs – comme les échecs – sont source, dans un premier temps, d’effondrement, mais, l’état de choc passé, elles doivent se transformer, laisser place au rebond, avec pour seul objectif, la reconstruction. Rappelez-vous. Il y a un an et deux mois, suite à un mauvais conseil, un clic de trop, le clic fatal, j’avais perdu … [Read more…]
Il y a deux ans, une lectrice du blog m’avait écrit pour me reprocher, lors de mes voeux de fin d’année, de donner mon opinion sur l’année écoulée, sur les grands évènements qui avaient justement marqués mon esprit, un bilan que l’on fait tout naturellement, comme tout un chacun. Ce à quoi j’avais … [Read more…]
