Je n’aime pas la viande et ce, depuis mon plus jeune âge. Ah ma petite Mémé, tu as du t’armer de beaucoup de patience et d’astuces pour m’en faire manger. Par contre, hachée et agrémentée d’herbes, d’épices, …  je l’apprécie un peu plus. Comment en manger sans que cela soit une corvée ? Des … [Read more…]