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Pâte feuileltée

Feuilletés aux saucisses XXL

5 juillet 2018 par Sophie Laisser un commentaire 3.17/5 (6)

  Je suis d’accord avec vous. Cette fois, je ne me suis pas trop foulée pour préparer l’apéritif du jour. Si, si, je le reconnais en toute objectivité. Un paquet de Knacks dans le réfrigérateur, un paquet de pâte feuilletée à côté et hop, le tour est joué ! Mais sentez-vous ces bonnes odeurs ? Comment … [Read more…]

Publié dans : Apéritifs & Mises en bouche, Automne, Été, Hiver, Printemps Tagged: Graine de pavot, Moutarde à l'ancienne, Pâte feuileltée, Saucisse Knack, Sésame

Tarte fine de St-Jacques sur fondue de poireaux au curcuma

26 novembre 2014 par Sophie 4 commentaires 2.25/5 (4)

  C’est tout simplement DIVIN ! Divinement croustillant, divinement parfumé et coloré, divinement chic, festif, … Imaginez de fines tartes dorées, recouvertes d’un confit de poireau saupoudré de curcuma, et décorées de fines rondelles de noix de St-Jacques poêlées. Hummm ! Rajoutez à cela, des chips de poireau. Original non ?!!! Croyez-moi, non seulement vous … [Read more…]

Publié dans : Automne, Hiver, Poissons & Crustacés, Tartes & Quiches Tagged: Curcuma, Noix de St Jacques, Pâte feuileltée, Poireau

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