Aubergines farcies à l’orientale
Bien sûr, il y a les pommes de terre sautées pour accompagner la côte de boeuf cuite au barbecue, mais même si ce grand classique demeure incontournable et délicieux, j’avais envie de nouveauté,d’originalité et surtout, d’exotisme. Que diriez-vous de vous évader grâce à un plat aux mille parfums. Fermez les yeux et humez les vapeurs qui se … [Read more…]