Chaque année, de nouvelles habitudes alimentaires voient le jour. Cette fois, c’est à bras grands ouverts que nous accueillons dans nos cuisines le Poke bowl. Tout est dans le « bowl » ! Poke bowl, Buddha bowl, Sushi bowl, … et j’en passe. Ils se préparent entre copines (et moi, avec mon amie Mélissa) en mélangeant les … [Read more…]
Un seul et unique plat, pour une véritable explosion de saveurs en bouche. Oui, c’est extactement cela De beaux filets de daurade poêlées, dorés à point, que l’on a délicatement déposés sur un lit d’artichauts violets, lové autour d’une sauce vierge. Une sauce généreusement composée de légumes croquants multicolores, d’herbes fines choisies avec soin, le tout … [Read more…]
