Ceviche de merlu & son pickles d’oignon rouge
![](https://cotesoleils.fr/wp-content/uploads/2022/08/Ceviche-de-merlu.jpg)
J’ai réalisé cette délicieuse et très saine recette lors d’un team building. Cette fois, j’étais aux commandes pour animer un cours de cuisine. Une formidable, que dis-je, une géniale soirée avec une équipe d’enfer ! Nous avons réalisé ce plat de poisson cru mariné avec du merlu mais bien entendu vous pouvez confectionner cette … [Read more…]