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Crabe

Paniers de tomate mimosa au crabe

18 juin 2009 par Sophie Un commentaire 5/5 (1)

  Envie de fraîcheur ? Voici une entrée idéale pour l’été, ludique de par sa présentation et très fine en bouche. Elle trouvera, j’en suis sûre, sa place sur un buffet, à un pique nique, ou encore à un anniversaire d’enfant.   Temps de préparation : 30 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 4 belles tomates rondes 1 … [Read more…]

Publié dans : Entrées, Été, Printemps Tagged: Crabe, Mayonnaise, Oeuf, Tomate

PRESSE D’AVOCAT AUX CRUSTACES

9 février 2009 par Sophie Laisser un commentaire 5/5 (1)

  Je sais, je sais, la Saint Valentin approche. Surtout, pas de panique ! Je vous propose une entrée, à la fois chic, gourmande et colorée, composée d’ingrédients qui se marient très bien ensemble : le crabe et l’avocat. Des mets festifs, pour un repas de fête. Apportons à ce mariage, une note d’originalité grâce à une … [Read more…]

Publié dans : Entrées, Festifs Tagged: Avocat, Citron vert, Crabe, Gambas, Ketchup, Moutarde, Paprika, Piment doux, Surimi, Whisky

PETITS FLANS AU CRABE

11 décembre 2008 par Sophie Laisser un commentaire 4/5 (1)

    A la veille des fêtes, nous sommes toutes à l’affût de bonnes recettes et tant qu’à faire, simples, rapides et peu onéreuses. Je vous propose de réaliser des petits flans au crabe. Un jeu d’enfant et d’une surtout grande finesse  !   Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 20 mn Les ingrédients … [Read more…]

Publié dans : Entrées, Flans & Terrines Tagged: Ciboulette, Citron vert, Crabe, Crème fraîche, Oeuf, Piment d'Espelette

Millefeuille de saumon fumé au crabe

14 mars 2008 par Sophie Un commentaire 2/5 (2)

Que diriez-vous de déguster une entrée fraîche et légère ? Un classique incontournable qui va épater vos amis et surtout, les régaler. Temps de préparation : 20 mn Les ingrédients pour 6 invités : 2 boîtes de crabe en morceaux 2 boîtes de miettes de crabe 10 à 12 belles tranches de saumon fumé 2 c à … [Read more…]

Publié dans : Entrées, Été, Festifs, Printemps Tagged: Aneth, Ciboulette, Crabe, Mayonnaise, Saumon fumé
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