Filet mignon de veau à la créole
![](https://cotesoleils.fr/wp-content/uploads/2012/06/Filet-mignon-veau-creole.jpg)
Rhum, clous de girofle, ananas caramélisés sont les ingrédients principaux qui parfument et garnissent ce filet mignon de veau cuit en cocotte. Le résultat : des tranches de rôti ultra tendres, nappées d’une belle sauce ocre. Une recette sucrée / salée, conviviale, et gourmande … comme on aime ! Temps de préparation : 35 mn … [Read more…]