AUBERGINE A LA PROVENCALE EN NID D’OEUF
![](https://cotesoleils.fr/wp-content/uploads/2008/08/Aubergine-en-nid-doeuf.jpg)
Encore une, encore une petite ! Je vous le promets, après cette recette, je vais tâcher de me calmer sur les aubergines. Mais comment résister à ce plat unique qui allie légumes et protéine, en une présentation originale, agréable à l’oeil et tout simplement DELICIEUX. Vous me suivez une « dernière » fois ? Temps de … [Read more…]