Parfait de chèvre aux herbes fines & poivrons confits
![](https://cotesoleils.fr/wp-content/uploads/2015/08/parfait-de-chc3a8vre-poivrons.jpg)
Am stram gram, pique et pique et colegram ! Crème liquide ou crème liquide ? Je tranche, et je vais mettre du tzaziki pour détendre ce chèvre frais à la fourchette afin de le rendre le plus onctueux et frais possible (grâce notamment au concombre contenu dans la préparation méditéranéenne). Cette crème sera … [Read more…]