Hamburger de polenta aux légumes du soleils
![](https://cotesoleils.fr/wp-content/uploads/2010/09/Hamburger-de-polenta-aux-légumes-du-soleil.jpg)
Ce n’est pas un réflexe, chez moi, que de préparer la polenta. C’est en cours de cuisine, chez « Initiation Gourmande » (http://www.initiationgourmande.com), que j’ai appris à la cuire, puis à la poêler pour en faire un magnifique accompagnement. Un paquet tout neuf qui dort dans mon placard à provisions et me voilà partie pour une recette complètement improvisée, … [Read more…]